Meat Meets Saku

当社の会社概要と主なお取引先様

Our corporate profile and the clients of primary concern.
会社名
株式会社 佐久精肉店
代表取締役社長
佐久　隆嗣
所在地
北海道旭川市流通団地3条5丁目3-2
TEL
(0166)40-3929
FAX
(0166)46-2983
資本金
1,000万円
設立
昭和59年11月29日設立
主たる業務
食肉卸　加工　販売　オリジナル商品の企画、提案
従業員
47名（パート含む）
加工・販売所
北海道旭川市流通団地2条4丁目9-1
TEL
(0166)47-3929
FAX
(0166)47-3928
食品事業部

加工部門

■ラーメンスープ工場北海道旭川市1条3丁目1707番地

外食部門

工房加藤らーめん
■神楽店北海道旭川市神楽4条10丁目5-9
■イオンモール旭川西店北海道旭川市緑町23丁目2161-3イオンモール旭川西2Fフードコート内
商標登録番号
第３０類第５８４２１５７号
第３０類第５９０６５４３号
主な仕入先
伊藤ハムデイリー（株）
ホクレン農業協同組合連合会
旭川支所
（株）キョクイチ
スターゼン（株）
日本ハム（株）
プリマハム（株）
共栄食肉（株）
日本食研（株）
サッポロウエシマコーヒー（株）
主な取引先
学校、刑務所、病院、福祉、ホテル、飲食店（レストラン、各種外食店）に卸売販売

メディア掲載情報

Carrying information of media.
オレンジページ（2016年11月2日号）

オレンジページ（2016年11月2日号）

北海道フラノ賓亭留の料理長ご協力の元「とまとたれ」の広告（カラー・１ページ）を掲載しました。
FCC REVIEW 2016年10月号

FCC REVIEW（2016年10月号）

『「旗を掲げる ！　地方企業の商機Vol. 13　まだ見ぬものを」 北村 森』で紹介されました。
サンデー毎日　「北村森の一生逸品」（2016年8月28日号）

サンデー毎日　「北村森の一生逸品」（2016年8月28日号）

『土産の激戦区で光る商品を見つけた』として、「とまとたれ」が紹介されました。
【 広告 】
媒体名称 発行号/掲載商品
婦人公論 2016年10月25日号
とまとたれ
Scawaii 2016年10月号
ジンギズカン・とまとたれ
女性セブン 2016年9月29日号・10月6日号合併号
ジンギスカン・とまとたれ
婦人公論 2016年9月27日号
ジンギズカン・とまとたれ
婦人公論 2016年9月13日号
とまとたれ
Ray 2016年9月号
ジンギズカン・とまとたれ
週刊女性 2016年8月30日号
とまとたれ
婦人公論 2016年8月9日号
ジンギズカン・とまとたれ
女性セブン 2016年8月4日号
とまとたれ
北海道経済 2016年8月号
ジンギズカン・とまとたれ
ar(アール） 2016年8月号
ジンギズカン・とまとたれ
週刊女性 2016年7月29日号
ジンギズカン・とまとたれ
週刊新潮 2016年7月28日号
とまとたれ
婦人公論 2016年7月26日号
ジンギズカン・とまとたれ
女性セブン 2016年7月7日号
ジンギズカン・とまとたれ
北海道経済 2016年6月号
工房加藤ラーメン

ほか新聞等に広告掲載しております。

沿革

History of Saku.inc.
昭和53年 創業者 佐久慶次郎（大正11年生まれ）が坂本精肉店（旧丸井今井デパート旭川店地下精肉コーナー）にて修業
昭和59年株式会社佐久精肉店設立。旭川市1条通ヤマト市場にて起業。主に生肉の小売りを市内にて販売する。
昭和64年新社屋建設 旭川市1条通3丁目1707番地
現在は、飲食部門工房加藤らーめん2店舗、自社らーめん店のスープ製造工場。
平成 2年現代表取締役 佐久隆嗣。竹岸食肉専門学校で学び、神奈川県横浜市池田食肉㈱に勤務の後、後続のため帰郷。
平成14年株式会社 佐久精肉店代表取締役 佐久隆嗣就任。市内近郊にて業務拡張のため、PB商品の製造を開始する。
平成16年新社屋建設 旭川市流通団地3条5丁目3番地2（現在地）
平成18年総菜部門を新設し、スーパーチェーンの惣菜を製造する。
業務拡張のため、社員及びパートを増員。
平成19年飲食部門がラーメン店を開業。
平成27年設立30周年式典を旭川Queenzkホールにて開催。永年勤務従業員13名を表彰。
平成28年4月 ジンギスカンのたれ「北海道発!とまとたれ・みそたれ」商標登録第30類第5842157号認定
平成28年新店舗(旭川市流通団地2条4丁目9-1)にてPB商品直営店舗を開店。地元のお客様および全国への販売を開始。